Recordando viejos pasajes con los de la crew, recordando las mejores invensiones que el hombre a hecho hasta el momento: T.V., ATARI,… bla bla bla… hasta que tocamos el microondas… y la cuestión principal salió a flote… por que no hay algo que enfrié en minutos?? como el microondas pero en efecto opuesto???!!!!

Sería genial no… así que pusé a trabajar a los investigadores de colimaradical.com… y encontraron esto en la maraña de ideas que existe en Internet… chequen el dato.

Acabas de llegar a tu casa… un día acalorado de la ciudad de Colima y te apetece tomarte una lata de refresco (aplica la Cerveza) bien fresquita… pero acabas de comprarlas y están más calientes que una novia. ¿Dónde y cómo las enfriamos?

Nuestro primer recurso es el lugar más frío de la casa, el conge. Así en aproximadamente en 30 min. estará lista para tomarse… aunque, como diría mi querido y estimado Abraxas: “…pero yo la quiero ahora!!”

¿Podemos hacer algo? ¿Hay alguna forma de acelerar el proceso? ¿Podemos engañar a la Madre Naturaleza para que trabaje para nosotros? los investigadores de colimaradical.com y la ciencia física dicen que… SÍ, PODEMOS.

Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, observa si en lugar de meterla sola, la acompañamos de lo siguiente:

- Dentro de un recipiente con agua y hielo: 3 - 5 minutos.

- Si pones sal en el agua: 2 minutos.

Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frio el champagne.

Explicación:

La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el “calor” del agua. A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación… y para perder la estructura sólida también necesita energía por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más. Por supuesto, el contacto con el exterior “dificulta” nuestro objetivo… (el aire caliente aporta energía)… pero en un conge nuevo o de esos con escarcha por todos lados… el proceso no tendrá freno.

Fuente: Comentario de asavage en Ask MetaFilter.

Puebenlo en estas fiestas…
Saludos banda.

La chela caliente... no se disfruta como una bien fr?a!!!